Cerebro: Alimentos para ponerlo a punto
El cerebro necesita «gasolina» para funcionar adecuadamente El cerebro es exigente, sin una alimentación rica y variada, comenzará a «circular en ralentí». La comunicación entre las neuronas se realiza mediante unas moléculas denominadas neurotransmisores, siendo estas las principales: Alimentos ricos en sertonina (bienestar y tranquilidad): salmón, atún, huevos, anacardos, cacao, aves de corral, garbanzos,…